Si eres un fanático de las fiestas, pero también un entusiasta delirante, una cena típica de Navidad británica puede resultar un poco agotadora.
Para una comida navideña verdaderamente única, hay restaurantes en todo Londres que tienen la respuesta.
Ponche de huevo chai, pudín de Yorkshire en una pizza y garam masala en tu pastel de carne picada … todo está aquí y más:
Stackmas y Veggie Stackmas – The Table Cafe
Descrito por Urban Intention como «el brunch navideño perfecto en un plato épico», Stackmas cuenta con «tres bagels a la parrilla apilados con la receta secreta de chorizo The Table y frijoles horneados, un rollo de pavo relleno en una sartén, cerdos en mantas. Y dos huevos escalfados ecológicos de gallinas camperas ”.
Y si eres vegetariano que sufre de FOMO, también hay una opción vegetariana con «La receta secreta de The Table, tomates cherry carbonizados y frijoles rojos, un rollo de nueces asadas y salteadas, cochinillos vegetarianos y dos huevos escalfados orgánicos de corral». .
Pastel de carne picada Naan – Cinnamon Bazaar
Sí, esto realmente es un híbrido de pastel de carne picada y naan. El icónico pan ha sido ahuecado y relleno con carne picada casera de Cinnamon Bazaar: una mezcla de frutos secos, nueces, ron oscuro, vino tinto, brandy y, para darle un toque de autenticidad, un toque de garam masala.
El helado de canela también está disponible para acompañarlo y darle un toque festivo adicional.
Pizza de Navidad – Homeslice
En las distintas ubicaciones de Homeslice en la capital, los huéspedes pueden degustar su pizza navideña: una mezcla única de pata de ganso confitada, queso de cabra Ticklemore y mozzarella Fior Di Latte, todo servido sobre una base de salsa de pan.
Al ser una oferta navideña, la pizza se cubre naturalmente con coles de Bruselas, moras, grosellas y salsa navideña.
Santa’s Little Dunker – Twisted
Si pensaba que Homeslice estaba empujando el bote, aún no ha visto nada.
El retorcido servicio de entrega de comida en línea luchará por la rareza esta Navidad después del lanzamiento de su pizza «Santa’s Little Dunker» cubierta con cerdos en mantas, bolas rellenas, coles de Bruselas asadas, salsa de arándanos y un pudín completo de Yorkshire con salsa de pavo ensartado en el medio. .
«Si (como cualquier ser humano que piensa correctamente) no se siente cómodo con la idea de mojar la pizza en salsa», dice The Grocer, «también puede pedir pavo crujiente».
Ramen navideño – Tonkotsu
Los amantes de los fideos no deben pasar por alto el Kurisumasu Spiced Duck Ramen de Tonkotsu.
El plato está hecho con «pato crujiente glaseado con especias navideñas, semillas de granada, brotes de bambú, coles de Bruselas carbonizadas y huevos sazonados, cubierto con los típicos fideos tonkotsu caseros, en un rico caldo de pollo», dice Hot. Dinners.
La hamburguesa Gobbler – Burger & Beyond
Para una hamburguesa festiva, no busque más allá de Burger & Beyond. La hamburguesa Gobbler se compone de «carne de salchicha, tocino de pavo con arce, col roja, queso raclette, ensalada de brotes y salsa de pavo», informa London on the Inside.
Y asegúrese de no perderse los tater tots de colores navideños, cargados de requesón, tocino de pavo, relleno de salchicha, brotes crujientes, arándanos y salsa.
Galleta de Navidad Gyoza – Itsu
Descrito por el Daily Mirror como «la primera cena gyoza de Navidad del mundo», la galleta navideña es una oferta poco convencional que incluye pavo, tocino, cerdo e incluso salsa de arándanos envasados en una bola de masa blanda al vapor.
«Diseñado para tener sabor a relleno, cada gyoza produce sólo 302 calorías», agrega Mirror. “Además de tener un sabor único, los ñoquis también son de color rojo vivo, gracias a un aroma natural de remolacha”.
Fiesta de Navidad – Dishoom
Menos un solo plato y más una comida explosiva, el menú de la fiesta de Navidad de Dishoom (£ 42 por persona) está hecho para grupos de 10 o más y contiene de todo, desde una pierna de pavo entera cocida a fuego lento preparada de la manera tradicional de papa india al estilo de Bombay, invierno Masala de verduras y chutney de arándanos con especias.
La comida también incluye una selección de bebidas calientes festivas, aperitivos y postres. También hay un ponche de huevo Chai.
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––– ––––––––––
