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Por qué son más saludables los alimentos que se cocinan en una plancha de asar eléctrica

Martín Hernández por Martín Hernández
18/05/2021
en Cocina y Gastronomía
Tiempo de lectura: 4 minutos
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alimentos a la plancha
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Hay muchas maneras de cocinar los alimentos, unas más saludables que otras, teniendo en cuenta que el uso excesivo del aceite al freír puede llegar a ser perjudicial para nuestros valores sanguíneos y por la acumulación de grasa. Otros métodos y utensilios procuran reducir esas condiciones, convirtiéndose en las alternativas más recomendables para llevar una dieta sana y equilibrada. 

Uno de estos utensilios son las planchas de asar eléctricas, que tienen grandes ventajas, entre estas, evitar el uso del fuego en la cocción de los alimentos. Sin embargo, hay muchos modelos y marcas en el mercado, por lo que puede resultar necesario informarse bien para comprar la mejor plancha de asar eléctrica. Una forma perfecta de hacerlo puede ser revisando la web cocinagadget.es, donde encontrarás acertadas comparativas y análisis de los mejores modelos y marcas del mercado. 

De acuerdo al tamaño que elijas, podrás cocinar buenas porciones de alimentos de manera simultánea, y lo mejor es que en comparación con los asadores al carbón o de leña, no tendrás que lidiar con molestos humos. 

También son un bonito ayudante de cocina, que puede descansar perfectamente en la encimera, y formar parte activa de la decoración y el funcionamiento de este espacio. En caso de que cuentes con una cocina pequeña, también son fáciles de guardar, solo será cuestión de sacarla y enchufarla. 

Otras de las ventajas que trae consigo el uso de este utensilio es el realce que no incrementa su valor calórico, hecho que sí se presenta si decides usar freidoras, además, no es necesario usar aceite para cocinar, de forma que conserva la mayoría de los nutrientes de las comidas, siendo rápidas y fáciles de usar. 

Dónde podemos informarnos sobre el uso de las planchas de asar eléctricas y otros electrodomésticos 

Al haber tanta variedad de modelos, es necesario echar un vistazo a todas las alternativas, por lo que insistimos en que una excelente idea puede ser visitar cocinagadget.es. Webs como esta están especializadas en este y otro tipo de planchas de asar eléctricas, y aquí es posible leer sobre comparativas y las opiniones de usuarios que ya tienen una. 

En ese sitio web podrás saber todo acerca de estos electrodomésticos y atender a varios consejos. También aclara muchas dudas, como por ejemplo, saber cuánto tiempo se puede dejar encendida la plancha, cómo limpiarlas, cómo conseguir piezas de recambio, cuánta energía consumen, dónde puedes comprar una al mejor precio, entre otros datos de interés.

Sin duda, Cocina Gadget es la web que debes visitar para conocer otro tipo de utensilios esenciales para preparar todo tipo de recetas, ya que es un espacio digital que abarca todo lo necesario para que no falte nada a la hora de cocinar. Puedes informarte acerca de los mejores filtros de agua, máquinas para hacer pasta, picadoras, parrillas eléctricas, barbacoas y mucho más. 

Cómo escoger la mejor plancha eléctrica

Antes de comprar una plancha eléctrica cocina, debes saber que hay muchas variantes a considerar, tales como el tamaño, la potencia, los materiales de fabricación, marcas reconocidas, etcétera. Uno de los aspectos en los que se debe prestar especial atención, es en su material antiadherente, para evitar que los alimentos se peguen en su superficie. Al contar con un material eficiente, evitaremos el uso de grasas y aceites. 

Los expertos de Cocina Gadget indican que la elección del tamaño dependerá de las necesidades particulares de los usuarios, y por supuesto, estará determinado por la cantidad de personas que haya en casa o para las que se quiera cocinar. Marcas como Tefal, Ozavo o Princess, se muestran como algunas de las favoritas entre los usuarios, por sus excelentes prestaciones y su buena relación calidad-precio. 

Por otro lado, cabe mencionar que son muchos los alimentos y recetas que se pueden preparar, tales como pollo, carne, pescado, frutas y verduras. Sin embargo, hay recomendaciones particulares.

En el caso de las verduras, casi todas se pueden asar sin inconvenientes en una plancha eléctrica, pero para que los resultados sean más satisfactorios, lo más recomendable es picarlas previamente en trozos pequeños. 

En resumen, este electrodoméstico te ayudará a mantener un régimen alimenticio mucho más saludable, al tiempo que te permitirá cocinar más fácil y rápido lo que desees.  

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Martín Hernández

Martín Hernández

Director de Contenidos. SEO Freelance y Periodista por la UMH.

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