Ventajas y beneficios de consumir productos frescos y ecológicos

El consumo de productos frescos es fundamental para mantener una buena calidad de vida y una salud fuerte. En la dieta diaria no deben faltar nunca frutas, verduras y hortalizas frescas, puesto que son la base de una alimentación sana y robusta y ayudan al cuerpo a mantenerse en las mejores condiciones frente a agentes externos como enfermedades o infecciones.

En los √ļltimos a√Īos la tendencia es que adem√°s de consumir productos frescos, estos sean de origen ecol√≥gico, es decir, que est√©n producidos de forma que no se utilicen agentes qu√≠micos como herbicidas, pesticidas, hormonas del crecimiento o fertilizantes artificiales. Estos productos org√°nicos son mejores para la salud, ya que no hay qu√≠mica en ellos y, adem√°s, su producci√≥n tambi√©n es m√°s beneficiosa para el medio ambiente, puesto que no se utilizan elementos que los desarrollen de forma artificial.

Disfrutar de fruta y verdura ecol√≥gica a domicilio es muy sencillo con los nuevos canales de distribuci√≥n y compra que ofrece Internet. Adem√°s, gracias a estos canales de venta el producto se adquiere de forma directa al agricultor, garantizando as√≠ la frescura, el origen y la calidad de los mismos. Estos canales de venta, como es el caso de Mastika L‚ÄôHorta, cuentan con un gran n√ļmero de agricultores de la huerta valenciana que producen hortalizas y verduras de cultivo org√°nico o ecol√≥gico y que se encargan de todo el proceso de producci√≥n, desde la preparaci√≥n de la tierra, la siembra, la recolecci√≥n, y finalmente la preparaci√≥n del pedido que el cliente solicite. No hay intermediarios, por lo que los precios son justos tanto para productores como para clientes.

Fomentar el consumo de productos sostenibles y locales

A la hora de establecer un sistema en el que el cliente y el agricultor tienen hilo directo, se consigue que comprar verdura ecológica sea más económico para el cliente y a su vez más rentable para el agricultor. Se trata de fomentar un consumo local en el que apenas haya emisiones de CO2, puesto que no hay que hacer uso de líneas de transporte apenas. Además, el cliente conoce de dónde salen las verduras que toma. Esto además preserva la frescura de los productos, ya que son recolectados y enviados a casa de forma inmediata, lo que implica que se esté tomando una verdura y unas frutas absolutamente frescas, llenas de vida y con un sabor extraordinario. 

Una de las mejores formas de comprar en Mastika L‚ÄôHorta es adquiriendo sus cajas o cestas ecol√≥gicas con productos de temporada de la huerta valenciana. Se trata de un conjunto de productos que pueden ser frutas o verduras y en los que hay una variedad muy interesante. Adem√°s, dependiendo de las personas que haya en casa se puede optar por cestas ecol√≥gicas m√°s grandes o m√°s peque√Īas.¬† Suelen presentarse con una estupenda variedad de hortalizas y de frutas, e incluso pueden ser mixtas, para poder llevar un poco de todo. Los precios son realmente asequibles y se trata de productos locales, sostenibles y de cultivo org√°nico.¬†

Frutas y hortalizas de temporada, ¬Ņpor qu√©?

Es importante el t√©rmino ‚Äúde temporada‚ÄĚ, puesto que en estos momentos se puede comprar cualquier fruta u hortaliza en cualquier per√≠odo del a√Īo, pero la realidad es que cada planta tiene su tiempo y su momento. Si se consumen productos frescos fuera de temporada es posible que no sean producidos de manera org√°nica, sino en invernaderos y a trav√©s de semillas transg√©nicas.¬†

Es romper con el ciclo natural de la naturaleza, ya que cada estaci√≥n conlleva sus propios frutos, sabiamente dados por la tierra para que sus propiedades nos ayuden a combatir el fr√≠o, el calor, los cambios de temperatura o los resfriados, dependiendo del momento del a√Īo en que se cosechen.¬†

Por ello es importante saber comer con conciencia y consumir en cada per√≠odo del a√Īo lo que la tierra produce de forma natural. Consumir productos ecol√≥gicos es bueno para nuestra salud y para el planeta.