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Tesco culpa a la caída de la demanda de pan debido a los 1.800 recortes de empleo

Tesco culpa a la caída de la demanda de pan debido a los 1.800 recortes de empleo

Tesco eliminará más de 1.800 puestos de trabajo en sus panaderías en las tiendas, culpando a la menor demanda de panes tradicionales.

Al anunciar la noticia, la cadena de supermercados dijo que aunque ningún mostrador de panadería cerrará por completo, cientos de sus puntos de venta reducirán la cantidad de productos horneados caseros.

Aproximadamente 1.816 empleados estarán en riesgo de despido cuando se produzcan los cambios a partir de mayo, aunque los jefes han prometido tratar de encontrar roles alternativos para quienes deseen quedarse.

Retail Gazette dijo: «La iniciativa surge después de que el tendero descubriera que los clientes están comprando menos panes tradicionales y buscan cada vez más una gama más amplia de opciones, a medida que aumentan las ventas de wraps, rosquillas y focaccia». .

La cadena tenía como objetivo ahorrar £ 1.5 mil millones en ahorros de costos para 2020, con más de 10,000 empleos eliminados desde que el jefe saliente Dave Lewis asumió el cargo en 2014.

Jason Tarry, director ejecutivo de Tesco para Reino Unido y ROI, dijo: «Necesitamos adaptarnos a las cambiantes demandas y gustos de los productos horneados de los clientes para poder seguir ofreciendo a los clientes una gama de productos horneados líder en el mercado. en la tienda».

El sindicato de comerciantes de Usdaw describió la noticia como «devastadora y perturbadora», y agregó: «Muchos de los afectados por los cambios propuestos son trabajadores calificados … la realidad es que las oportunidades para encontrar roles calificados alternativos adecuados pueden ser limitadas para estos trabajadores «.

El anuncio de Tesco se produce a raíz de los recortes de empleos de los supermercados rivales. A principios de esta semana, Sainsbury’s anunció que eliminará cientos de puestos de trabajo en su sede. El mes pasado, el personal de Morrisons lloró cuando los jefes revelaron 3.000 despidos en la administración.

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