Nada mejor que disfrutar de la mejor repostería y pastelería vegana en el Camino de Bremen, una cooperativa valenciana que nace con el espíritu de rebeldía, inspirada en los músicos de Bremen, cuatro animales que deciden enfrentarse a su destino y no conformarse con ser sacrificados por el hecho de ser demasiado viejos.
Pastelería y repostería líderes en alimentos sin ingredientes de procedencia animal que optó por emprender un arriesgado viaje para cumplir un sueño de acción comprometida con los alimentos de procedencia animal, que en la mayoría de casos renuncia a los valores éticos en favor de intereses económicos.
Por ello, cualquier amante de los productos veganos podrá disfrutar de una deliciosa alimentación sin ingredientes de procedencia animal, hecha mediante materias de cultivo biológico, con productos de proximidad y/o comercio justo, sin añadir colorantes ni conservantes artificiales.
Asimismo, Camino de Bremen economiza la generación de residuos procedente de su misma actividad vegana, especialmente plásticos, para contribuir con el cuidado del medio ambiente.
De esta manera, mediante sus productos veganos fortalecen la alimentación saludable y responsable, el respeto y valor ético de la vida animal y el cuidado medio ambiental.
Todo esto y más gracias a su pequeña tienda en la que sus clientes pueden acceder a productos artesanales de manera online, con la garantía de que todos los ingredientes son ecológicos, de proximidad y de temporada.
Por ello, Camino de Bremen, es una repostería vegana online, que comercializa otros productos veganos y ecológicos en Valencia, como tofu vegano, productos destacados sin lácteos, por ejemplo, salsas sin lácteos, elaboradas con la base del Tofu Sedoso.
Salsas ideales para acompañar todos los platos del día a día como pasta, arroces, verduras, legumbres, gratinados, ensaladas, bocadillos o sándwiches, tanto en caliente como en frío.
A continuación se presentan sus cinco salsas más deliciosas:
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Salsa Pisto
El pisto es uno de los platos más populares y una deliciosa opción debido a su combinación de verduras de huerta en una salsa de tomate, que brinda una extraordinaria mezcla de sabores pochada a fuego lento.
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Salsa Romescu
Nada más y nada menos que desde Catalunya, la salsa romescu es imprescindible por su aroma. La reutilización del pan duro con aceite de oliva, tomates y ajos asados, potenciada aún más por la ñora y los frutos secos tostados.
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Salsa Tapenade
Mediante aceitunas verdes y negras, aromatizada con ajo, romero y tomillo frescos, cualquiera puede descubrir en la tapenade la potencia de su sabor que crea una pasta exquisita.
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Salsa Al Pesto
Gracias a la albahaca fresca: pesto Genovés, es inconfundible tanto su color como su sabor. Una hierba fresca, frutos secos y ajo emulsionados en aceite de oliva que ofrecen un salsa brillante, sabrosa, aromática y siempre tentadora.
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Salsa Curry
La mezcla de especias más popular de la India que posee un increíble y delicioso sabor y aroma, típicos de la gastronomía hindú.
Sin duda, éstas salsas renuncian a la comida procesada, sin aditivos ni químicos. Así de una forma natural, dan brillo, cremosidad y por supuesto sabor a cada comida.
Cabe mencionar que elegir ser vegano no es renunciar al sabor o la buena cocina, simplemente es hacer pequeños cambios en la confección de cada menú.
Por ello, el compromiso de Camino de Bremen es enviar a domicilio un producto fresco, elaborado artesanalmente y con mucho amor teniendo en cuenta las tradiciones de casa y del mediterráneo.
Es decir, productos que llegan a casa o lugar de trabajo frescos, sanos y deliciosos para compartir con los amigos o familia. Lo mejor, de manera online o por medio del teléfono 646-725-645, de lunes a viernes de 10:00 a 13 h, e incluso mediante su correo E-mail: reposteriavegana@caminodebremen.com
